我們嚴格按照國家法律法規(guī)，對于果蔬、畜禽肉、禽蛋等食品，進行嚴格的安全檢測。

每天，將檢測結(jié)果發(fā)至店長、車長群。為需要的機關(guān)單位、顧客、商家，提供當日食品安全檢測報告。

檢測中心負責(zé)人楊玉娟介紹：果蔬農(nóng)殘檢測采用的是《GB5009.199-2003有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥快速檢測》中的酶抑制率法。酶抑制率法主要針對：蔬菜水果中殘留的敵敵畏、敵百蟲、氧化樂果等常見的十二種農(nóng)藥，進行快速檢測。微流控芯片，則大大降低了，人為操作對檢測結(jié)果的影響。

另，據(jù)國家市場監(jiān)督管理局發(fā)布的，高風(fēng)險項目，增加膠體金檢測。如氟蟲腈、腐霉利、克百威、毒死蜱、多菌靈、啶蟲脒、吡蟲啉、百菌清等。

對于畜肉類，豬肉、牛羊肉，主要檢測瘦肉精三項，鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇；為人民群眾的食品安全筑起安全防火墻。